椿・さざんか

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シナモンシンディ　大日の曙

記入者 nana

調理方法 なま 調理時間 1時間以上

ファイル1

ファイル2

材料（花の場合はどこにあったものかなど）
椿寿庵での撮影です。
左「シナモンシンディ」小輪八重
サザンカのような淡いぼかしと細めのカールした花びらが妖精のような雰囲気の椿です。
右「大日の曙」中輪一重
おわんのようにぽってりとかわいらしく咲いた椿です。

作り方（花の場合は　育て方・コメントなど）
椿寿庵さんはビニールハウスでの栽培をされているので
花痛みが少なくきれいに咲いています。

記入日時 2002/02/15/09:38:56 [82]

一八学士　弁天神楽

記入者 nana

調理方法 なま 調理時間 1時間以上

ファイル1

ファイル2

材料（花の場合はどこにあったものかなど）
奈良県大和郡山市にある、椿寿庵という椿の育苗家に出かけて撮った写真です。
左「一八学士」千重大輪
１８人の研究家が考え尽くしても名前が決まらなかったので、この名前がついたという椿だそうです。
右「弁天神楽」獅子咲き中大輪
葉のふちに覆輪とよれがあって、花も獅子咲きになっています。

作り方（花の場合は　育て方・コメントなど）
「弁天神楽」は美しいというふうにはあまり思えませんが
面白い花でしたので投稿しました。

記入日時 2002/02/15/09:33:48 [81]

椿「紺侘助」

記入者 myaa

調理方法 煮る 調理時間 10分未満