椿・さざんか


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椿「延寿紅」
 記入者 nana

 調理方法 煮る  調理時間 不明

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材料（花の場合はどこにあったものかなど）
自宅で咲きました。

作り方（花の場合は　育て方・コメントなど）
中大輪の一重の椿です。花弁は厚みがあって一重ながらとても存在感があります。

記入日時 2002/03/22/16:51:39  [109]

椿「おにゆり」
 記入者 nana

 調理方法 なま  調理時間 不明

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材料（花の場合はどこにあったものかなど）
家の鉢植えの椿です。

作り方（花の場合は　育て方・コメントなど）
「ユリ」の名前に惹かれて買ってしまいました。
咲いたらとても大きな百合咲きで、花弁のたての長さが１０センチ近くあります。
侘び寂びからは少し遠いようなダイナミックなお花です。

記入日時 2002/03/13/17:30:01  [108]

窪田赤ヤブ
 記入者 かわうそ

 調理方法 なま  調理時間 不明

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材料（花の場合はどこにあったものかなど）
ｐｏｎ家でも古株の椿です。

作り方（花の場合は　育て方・コメントなど）
この赤はすっきりとした赤で、花もすっきり
毎年見ても見飽きない椿です。
（強健です）

記入日時 2002/03/02/07:29:03  [104]

太郎冠者　品種名不明
 記入者 forma

 調理方法 オーブン  調理時間 10分未満

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材料（花の場合はどこにあったものかなど）
太郎冠者：
公園やマンションの植え込みなどでもよく見られる品種ですね。
樹勢が旺盛で大変花つきがよく、この時期樹いっぱいに咲かせているのをよく目にします。
珍しくもないものですが、私は結構好きだったりします。
冠者＜かじゃ＞とは子供の召使いのことだそうです。

不明：
名前はわかりませんが、とても放ってはおけませんでした（笑

作り方（花の場合は　育て方・コメントなど）
２月１６日、横浜市にあるこどもの国へ行きました。
ここにはツバキとサザンカ合わせて６００品種７０００本があるそうです。
入り口にも書いてある通り「椿の森」状態です。

記入日時 2002/03/01/05:08:06  [103]



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